Bøger / Forfatter

Kødfrie dage

Lækre og sunde vegetaropskrifter

Når man vil spise mere vegetarisk, er det vigtigt at man får tilført nogle stoffer, fx proteiner og vitaminer, som ernæringsmæssigt er vigtige for kroppen, og som man normalt ikke får tilført, hvis man bare laver en salat og lign. Det er derfor vigtigt, at man ved hvilke råvarer som er velegnede at bruge og hvordan de kan tilberedes, så man får en god oplevelse.

Kødfrie dage henvender sig til dig, som er kvalitets- og ernæringsbevidst, og som vil have vegetarmad integreret i den daglige madlavning, uden at det bliver for svært og tidskrævende. 

Du kan købe den hos boghandleren, men du kan også købe den af mig ved henvendelse på enten mail eller via facebook. Den koster 180 kr. eksklusiv fragt.

Kødfrie hverdage

- Også med fisk

Når man vil spise mere vegetarisk, er det vigtigt at man får tilført nogle stoffer, fx proteiner og vitaminer, som ernæringsmæssigt er vigtige for kroppen, og som man normalt ikke får tilført, hvis man bare laver en salat og lign. Det er derfor vigtigt, at man ved hvilke råvarer som er velegnede at bruge og hvordan de kan tilberedes, så man får en god oplevelse.

Kødfrie hverdage indeholder lette og hurtige madopskrifter til inspiration til kødfrie/løse dage for pescovegetarer, vegetarer, personer med gigt, osteoporose eller diabetes-2 eller som slankemad. 

Kødfrie hverdage kan købes hos boghandleren, men kan også købes af mig ved henvendelse på enten mail eller via facebook. Den koster 180 kr. eksklusiv fragt.

Du kan købe begge bøger for kun 350 kr. eksklusiv fragt.

Begge bøger indeholder beskrivelse af krydderurter og råvarer med billede, latinsk navn og hvordan de bruges i madlavning. Endvidere er der beskrevet hvordan og hvad de forskellige råvarer og krydderurter har været brugt til i gamle dage medicinsk. 

Til sidst skal nævnes at der under hver råvare og krydderurt er beskrevet hvad de er gavnlig for helbredsmæssigt og hvilke vitaminer og mineraler de indeholder.

Luk menu