"Kom og vær med til nogle spændende timer med kødfri madlavning."
Madlavningskursus i Vegetarmad
For dig som er vegetar eller dig, som vil indføre kødfrie dage.
Når man vil spise mere vegetarisk, er det vigtigt at man får tilført nogle stoffer, fx proteiner og vitaminer, som ernæringsmæssigt er vigtige for kroppen, og som man normalt ikke får tilført, hvis man bare laver en salat og lign. Det er derfor vigtigt, at man ved hvilke råvarer som er velegnede at bruge og hvordan de kan tilberedes, så man får en god oplevelse.
Der vil blive lavet forretter og hovedretter af økologiske råvarer og afslutningsvis vil vi smage på alle de færdiglavede retter, som der bliver fremstillet i løbet af de forhåbentlige fornøjelige timer. Der vil blive mulighed for at købe bogen “Kødfrie dage”.
Tilbyder madlavningskurser med vegetarretter
Vegetar eller flexitar
Lette madopskrifter til inspiration til kødfrie/løse dage eller til vegetarer.
Henvender sig til personer, familier eller vegetarer som ønsker at indføre kødfrie/løse dage nogle gange om ugen. Der er madopskrifter til inspiration til forretter og hovedretter, beskrivelse af råvarer, deres udseende og indhold af mineraler, vitaminer og andre ernæringsmæssige stoffer.